Stálá jídelní lístek restaurace Hotelu Liberec

Věříme, si v naší restauraci vyberete  z připraveného stálého MENu

Vážení zákazníci, připravili jsem pro Vás nový stálý jídelní lístek, který budeme v pravidelných obdobích upravovat a měnit. Rozhodující pro nás je Vaše spokojenost a přání. V případě individuálních požadavků jsme připraveni je splnit. Na Vaše slavnostní akce sestavíme zcela nové MENU podle Vašich přestav a přání.   

  • Vaříme z čerstvých surovin.                       

Menu

Předkrmy a saláty

Pomalu pečený bůček ve sladkokyselém karamelu, pečená kořenová zelenina, křenová hořčice a rozpečený máslový chléb

100 g 95 Kč

Tenké plátky marinované hovězí svíčkovépražená piniová semena, pečená mini rajčata a hobliny italského tvrdého sýra, bylinková bageta

80 g 135 Kč

  Caesar salát – listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, bylinkovými krutony

135 Kč

+ 100 g Pečený Norský losos                            85 Kč

+ 100 g Grilovaná krůtí prsa                             85 Kč

Řecký salát – okurky, rajčata, papriky, olivy, balkánský sýr, olivový olej

 135 Kč

Polévky

Kuřecí vývar se zeleninou, masem a nudlemi

45 Kč

Polévka – dle denní nabídky

45 Kč

Těstoviny a bezmasé pokrmy

Tagliatelle al salmone s pečenými mini rajčátky, steakem z norského lososa, bílým vínem a citronovou šťávou

100 g 175 Kč

Tagliatelle pollo e spinachi s listovým špenátem, kuřecím masem, smetanou, česnekem a hobliny italského tvrdého sýra

100 g 155 Kč

Spaghetti aglio olio e pepperoncinno s česnekem, feferonkou, panenským olivovým olejem a hobliny italského tvrdého sýra

 135 Kč

Italské risotto s hříbky, parmazánem

 175 Kč

Hlavní pokrmy

Pečený pstruh na másle vařený brambor s petrželkou a máslem, citrón

 190 Kč

Krůtí Saltimbocca krůtí steak se sušenou parmskou šunkou a šalvějovým máslem, dušená karotka

200 g 210 Kč

Entrecôte hovězí stařený vysoký roštěnec s restovanými zelenými lusky na slanině

250 g 320 Kč

Hovězí burger, rajčata, slanina, okurka, domácí hranolky, salát coleslaw

200 g 215 Kč

Pikantní vepřové trhané maso vepřová panenka marinovaná v pikantní marinádě s limetou natrhaná v domácí ciabatte se saláty

150 g 210 Kč

Přílohy 200 g

Domácí bramborové hranolky                35 Kč

Vařené brambory s máslem                    35 Kč

Šťouchané brambory s cibulkou            35 Kč

Rozpečená nebo bylinková bageta        35 Kč

Grilovaná zelenina                                  65 Kč

Teplá zelenina na másle                         45 Kč

(karotka, kukuřice, fazolové lusky, špenát)

Dezerty

Čokoládový fondán s lesním ovocem a vanilkovou zmrzlinou

95 Kč

Horké švestky se skořicovou zmrzlinou

95 Kč

Smažené švestky plněné marcipánem a omáčkou Carolans

105 Kč

Informace o alergenech u obsluhujícího personálu.

Váha masa je uváděna v syrovém stavu.

Co říkají naší zákazníci, je pro nás velmi důležité.

Nullam velit commodo sem, at egestas nulla metus vel imperdiet aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra mattis nulla eleifend magna, eget dictum urna to lorem gravida quis. Nulla facilisi. Mauris et dictum ante. Praesent rutrum velit eget quam elit dui, congue eu ornare vel, mattis sed eros at mattis ipsum.

Loading…
Translate WEB